桂圆和龙眼其实是同一种的水果，只是表现状态不一样，龙眼一般指的是鲜果，桂圆指的是龙眼去壳去核、晒干后的果肉。很多人把龙眼也叫桂圆当然也没错，叫桂圆和龙眼仅是为了将其区分开。

龙眼和桂圆其实是一种东西，但从某些方面上来说他们又不是一种东西。龙眼其实说白了就是干的桂圆。而柜员我们都知道它其实是一味中药材的同时也是种水果。

龙眼和桂圆其实并没有实质上的区别，它们都为同一种水果；龙眼一般指新鲜的果实，剥去外壳后即可食用，而桂圆指晒干的去壳去核、只留下果肉的的龙眼。

龙眼和桂圆其实并没有实质上的区别，它们都为同一种水果，龙眼口感好，营养价值高，富含蛋白质、糖类及有机酸等，能够有效补充人体所需的营养。

龙眼就是桂圆，有的地方认为新的叫龙眼。晒干成干以后叫桂圆。但也有的地方认为这两者就是一个东西。

本来就是同一种东西，就像葡萄和葡萄干之间的关系是一样的。一种是新鲜的水果，一种是晾干后的干果。