优质计划经济时代有食品安全问题吗?

奇妙农家事
奇妙农家事
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2022-10-05 03:21:06
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臻味
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七十年代时,冰棍、汽水、蜜饯等食品中都含有大量的食品添加剂,而且是用现在最差的添加剂——色素、糖精和香精等调制而成的;当时国营的粮店里卖的大米很多是陈米,这类陈米中的毒素——黄曲霉素往往严重超标;地沟油倒没有,因为实在没有多少食用油变成泔水,不过棉籽油倒是不少;瘦肉精当然不用,那时唯恐买到的猪肉不肥、没多少肥肉(因为要拿肥肉熬油吃),但长了寄生虫——“猪肉绦虫”的囊尾蚴的病死猪的猪肉——“米猪肉”是经常可以在菜场里看到的。

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