这事要说清楚不容易，原因还是结构不合理，没有打通市场，物流成本，运输费用，这些也算是一个原因，到我们手上，价格肯定高出了很多，但是你自己开车去地里面是可以买到便宜的，当然你除掉路费，想想还是在本地买，贵一点也划算，这就是物流运费的问题，市场虽然变化很多，但是一个地区没有一个合理的规划，随意种植，结果会出现供过于求的局面，当然大家觉得这个赚钱，疯狂的去种，结果可想而知。

以前在老家生活的时候就经常到田里去摘这种野蒜回家炒蛋吃，可能有的朋友还没有试过这种吃法。但是在以前人们最常吃的吃法就是炒蛋吃了，现在反而有些朋友不喜欢吃这种野蒜炒蛋。大家可别小看了这野蒜，它含有的营养成分是很多的，多吃的话对身体好呢

因为现在大家的生活水平都提高了，一些山珍海味、大鱼大肉都是大家很普通的食材，所以这类食物越来越普通，价格也越来越低，但是农村的很多东西都是小时候的味道，在城市里面基本吃不到，所以价格也比较高，甚至有钱都不一定能买到。

因为现在农村人口越来越少，农民土地越来越少，种植的食物也越来越少，而且现代的工业化还破坏了环境，所以造成了很多之前的五谷杂粮都涨价的情况。

我觉得主要是因为现在农村人口、土地越来越少，种植的食物也越来越少，而且现代的工业化还破坏了环境，所以造成了很多之前的五谷杂粮都涨价的情况。

现在人们山珍海味都吃惯了，也不觉得有什么稀奇的了，倒是怀念起以前吃的野菜了，又发现也才有很多营养价值，这下子价格可不是得增加好几倍了。