禽类生意，虽说没有杀猪那么大干劲的，但是细活不是一般人能干的，特别那个拔鸭毛，一只就要整很久，我们农村不想城里直接用松香粘，都是纯手工一根根拔干净的。

走街串巷的做爆米花，平时外出打工，冬天回家早了，才会出来干这个，这个技术含量不高，只要买个机子，基本都能做，只是一天到晚守在外面，挺受罪的。

豆腐摊，这个没有耐性很多人做着做着就放弃了，豆腐是我们家常菜，制作豆腐要熬夜制作，起早售卖，其中的辛苦只有自己知道。

修表工，随着智能手机的普及，戴手表的人越来越少，那时候就捎带着配钥匙，每次集市都去，一天下来挣不了几个钱的。

加工粉条的小作坊，真正的纯手工，非常的费劲，非常的难做，几百斤红薯粉面，一天没日没夜的加工。

做过杀猪匠，每天天还没亮就要开始杀猪了，凌晨3点多杀猪，6点多到市场上售卖。