优质日料真的有看起来的那么简单吗？
乐游小虾米
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2022-07-12 12:36:52
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M摩尔小姐
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我觉得挺简单啊，自己在家做的寿司挺好啊，不过我只会做简单的，难得不会做。
阿悄
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挺难的，重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
乐享精选
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想学的话,什么都不难.我看日本料理店的人,都要做创新菜的,这个比较难.做的话,调料原料有比率的,不难的。
坚持很可贵
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不简单，刀工很讲究，而且刺青也是技术活，菜品也要很新鲜，每天还要磨芥末粉，磨的眼泪直流。
杨耀
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任何一种料理，想要做到十分讲究，都是很花功夫的。不过我确实见过一些很聪明很灵巧的师傅，学做什么都很快，很像样子。
极客薄荷
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台上一分钟，台下十年功，哪有那么简单，看起来确实简单，但是当你自己去做这个日料就觉得很难。
