优质《中餐厅》林大厨是谁?

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2020-06-10 11:22:08
  • 《中餐厅3》的林大厨叫林述巍,四川成都人,英文名叫Jack lin,微博名是“疯厨林述巍JACKLIN”,目前是成都世纪城假日酒店厨房运营总监,也是顶级专业厨师,最擅长的菜色是川菜、粤菜、闽菜和北京菜。林述巍的称号有很多,他是G20国财长峰会主厨、世界旅游大会主厨和全球财富论坛晚宴主厨,更是全国排名前五十的明星厨师。

    《中餐厅》第三季是一档由湖南卫视推出的美食综艺节目,于2019年7月26日播出。

    节目邀请了“店长”黄晓明、“管家”秦海璐、“大堂经理”王俊凯、“厨房甜心”杨紫、“顶级大厨”林述巍担任固定嘉宾,远赴意大利美丽的西西里岛开启全新的餐厅经营之旅。

    素人嘉宾林述巍,是成都世纪天堂国际大饭店的厨房营运总监,美食美酒中国Best50明星厨师,联合利华评选中国新生代行政总厨Top50,素以精通川菜和粤菜而闻名。

    取材广泛、调味多变、菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融汇了东南西北各方的特点,博采众长。

    他做的饭菜就像是艺术品,遵循新鲜食材的天然味道,再将国画、书法的艺术技法融入其中,烹饪出一道道美馔艺术品,总的来说这次《中餐厅》“有好戏看了”。